|
Pittige Vispakketjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Wit vis file′s (tong, tilapia etc)
spaanse pepers
olijf olie
zout peper
limoenen
Voorbereiding: 4 gelijke parten vis maken, spaanse pepers in ringen snijden , limoenen in schijven snijden
Bereidingswijze: Rechthoekige stukken alu folie maken, daar een soort kuipje van maken, wat olijfolie op de bodem strijken, daar stuk of 3-4 ringetjes sp. peper op, vis peper en zouten, op alu folie leggen, daarboven op nog wat ringen sp. peper en stuk of 3 schijven limoen leggen en wat limoensap erover heen sprenkelen. Paketjes dicht vouwen, 10 min op bbq of oven en smullen maar.
|
|
|